• Pet Nat Weiss 2022

Hannes Bergdoll

Pet Nat Weiss 2022

Normaler Preis
Füllmenge:

Schon mal sorglos unter blühenden Obstbäumen im Gras gewälzt?

Birnen, Quitten, Kräuterwiesen. Wie ein Sprung durch den Rasensprenger kommt unser Pet Nat Weiss daher.

Von Wem: Hannes Bergdoll
Woher: Wollmesheim bei Landau in der Pfalz
Wann: 2022

Was ist drin: Müller-Thurgau, Kerner, Muskateller
Wie gemacht: Flaschengärung, handlese, unfiltriert, kein zugesetzter Schwefel
Welche Farbe: weiß
Umdrehungen: 11,5% vol. Alkoholgehalt

Wie schmeckt´s: Birne, Kräuter, weiße Blüten
Zu was: als Aperitif, zum Anstoßen, zu leichten Speisen
Wie kühlen: ca. 8°C - ab in den Kühlschrank
Allergene: Enthält Sulfite

Birnen, Quitten, Kräuterwiesen. Wie ein Sprung durch den Rasensprenger kommt unser Pet Nat Weiss daher.

Hannes Bergdoll

Hannes hat sein Weingut in Wollmersheim bei Landau in der Südpfalz. Zwar kommt er aus keiner klassischen Winzerfamilie, hat aber in Neustadt Weinbau und Önologie studiert und anschließend bei Top-Adressen gelernt. In seinem eigenen Wingert arbeitet er schon seit 10 Jahren biologisch.

Hannes vereint dadurch Keller Know-How, absolute naturnähe im Weinberg und Liebe zum Boden und unserer Umwelt. Dazu setzt er auf Kuhhornmist, Kompost-Tees und Biodiversität auf den Hängen. Die Trauben werden in 100 % Handlese in mehreren Durchgängen geerntet. Die Weine werden dann unfiltriert abgefüllt und noch mit den Hefen in der Flasche bei uns verkauft.

Mit Hannes zusammen haben wir inzwischen verschiedene Pet Nats, Rosés und den Yung Wein gemacht, die aktuellen Jahrgänge findet ihr im Online Shop. Wenn ihr eine persönliche Nachricht von Hannes hören wollt, ruft unsere Hotline an 0800 2010 230 und freut euch jetzt schon mal
auf die kommenden Weine!