Rosé
Wir ziehen die Rosa-rote Brille auf.
Der neue Rosé sieht nicht nur gut aus, bei Noten von Pinkem Pfeffer,
Waldbeeren und Cassis können wir auch nur ins Schwärmen kommen.
Aus den Träumen wird man von einem sanften Plopp gerissen, ganz brav ist der nämlich nicht:
Ein Rosé mit Biss. Frisch, herb, kühn mit ordentlich Grip.
Mit Wem: Hannes Bergdoll
Woher: Wollmesheim bei Landau in der Pfalz
Wann: 2023
Was ist drin: Merlot, Portugieser & Spätburgunder
Wie gemacht: Pfälzer Landwein, handlese, unfiltriert, Macération carbonique, kein zugesetzer Schwefel
Welche Farbe: rosé
Umdrehungen: 12% vol. Alkoholgehalt
Wie schmeckt´s: Waldbeere, Limette, Rosa Pfeffer
Zu was: Tapas, Vesper
Wie kühlen: ca. 8°C - ab in den Kühlschrank
Allergene: Enthält Sulfite
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